Mikä siinä joka kerta mättää, että lohi ei suolaannu läpi kotaisin vaikka nytkin lähestulkoon lillui merisuolassa 6h ja silti oli vaan pinnalta suolaantunut. karistelin siis ylimääräiset suolat pois kalan päältä ennen uuniin laittoa.. Vinkkiä?